Étterem Nyíregyháza - Sóstó - Szabolcs megye Online

A Café Rolling Rock étteremben egy igazi amerikai étterem söröző-pub utánzatát valósították meg a 18-25 éves korosztály ízlésvilágához igazodva. Az étlapon megtalálhatóak a mexikói különlegességek mellett a kímélő magyaros és halételek is - tudtuk meg Bodnár András üzletvezetőtől.

A Café Rolling Rock étteremben egy igazi amerikai étterem söröző-pub utánzatát valósították meg

- Pontosan mikor és hol nyitották meg éttermüket? Kikből áll a vendégkörük (ha meghatározható)?
- 1999.12.17-én nyitottunk Nyíregyháza belvárosában a Geduly Ház földszintjén. Éttermünk 120 férőhelyes, amerikai hangulatot idéző. A vendégkörünk nay része ma már törzsvendégekből áll. Az eltelt 10 év alatt megkedveltek bennünket a vendégek, de természetesen a környéken lévő bankok, irodák, üzletek, dolgozói is szívesen térnek be hozzánk délidőben egy finom menü ebédre, vagy vacsorára.

Az étlapon megtalálhatóak a mexikói különlegességek mellett a kímélő magyaros és halételek is

- Mi a specialitásuk? Miért különlegesebbek, mint vetélytársaik?
- A specialitásunk a mexikói ételek, de emellett a magyaros és az európai konyha ízeit is kínáljuk  avendégeknek. A mexikói ételek kötül például a töltött tacó, a tortia szelet, a buritó és a fajitas több féle módozata kapható nálunk. A halételek és a különféle szárnyasételek mellett a napi menün kívül heti ajánlattal is kedveskedünk a vendégeknek. Természetesen több féle vegetáruánus és reform étel is szerepel a kínálatban.Miért vagyunk különlegesebbek? Szerintem a folyamatosan tartott jó munőségű és mennyiségű ételek mellett a kedvező ár és a folyamatos akciók is hozzájárolnak a sikeres működéshez.

A rendezvényterem 100 fő befogadására alkalmas, amely konferenciák, esküvők, bankettek, családi rendezvények színhelye lehet

- Milyen rendezvényeket szoktak tartani az étteremben?
- A Rolling Rock-ban 10 éve hetente háromszor élőzene van, csütörtökön, pénteken és szombaton. Körülbelül 15 zenekarból áll a választékunk, akik felváltva játszanak az étteremben 21 órától. Csütörtökönként bárzongoraestet tartunk. Rendezvénytermünk 100 fő befogadására alkalmas, amely konferenciák, esküvők, bankettek, családi rendezvények színhelye lehet. Ezen kívül van egy 25 fős kis termünk és egy 50 férőhelyes teraszunk is, amely kiegészül egy fagylaltozóval is.

Kovács Tünde

MCOnet - Étterem Online

 

Szólj hozzá a fórumon!